La rinascita delle storiche ‘buchette del vino’ a Firenze
Nascono a Firenze nella seconda metà del 1500, in pieno Rinascimento, per la vendita diretta del vino dal produttore al consumatore. Ai lati dei palazzi signorili delle grandi famiglie della città, si aprivano queste porticine che servivano a vendere un bicchiere di vino, e in certi casi addirittura un fiaschetto, ai viandanti di passaggio. Un […]